pierś z kaczki

Pieczona pierś z kaczki w sosie wiśniowym — restauracyjna klasyka w polskim domu. Skin-side-down start (zimna patelnia!), perfekcyjny medium-rare, sos wiśniowy z polskich wiśni. 60 minut do gotowego dania świątecznego za 90-130 zł na 4 osoby.