Topinambur ma tyle kalorii co ziemniak, ale cztery razy więcej żelaza i 11–14 g inuliny w 100 g. Sprawdź tabelę, kiedy kopać bulwy i jak zacząć je jeść.
Bezmięsne gołąbki z kapusty włoskiej z farszem z pieczonych ziemniaków i grzybów. Jak sparzyć kapustę, ile piec gołąbki w piekarniku i jak je podać — krok po kroku.
