Jarmuż ma ponad 2,5 raza więcej wapnia niż szpinak, a organizm wchłania go wielokrotnie lepiej. Szpinak wygrywa żelazem, magnezem i kwasem foliowym. Liczby na 100 g i co z nich wynika.
Kasza gryczana, pęczak czy jaglana? Sprawdzamy zawartość błonnika, białka i żelaza, różnice między kaszami oraz podpowiadamy, którą wybrać do codziennego jadłospisu.
