Restauracyjne śniadanie w domu: jajko sous vide 63°C, hummus z tahini, salsa z krewetek i aioli z chipotle.

Włoski makaron pappardelle z polędwicą wołową sous vide, szparagami, półsuszonymi pomidorkami i sosem na białym winie.

Klasyczny przepis na bouillabaisse — prowansalską zupę rybną z 4 rybami i pikantnym majonezem rouille.

Wegańska wersja klasycznych angielskich bułeczek wielkanocnych Hot Cross Buns. Z rodzynkami i glazem morelowym.

Sałatka ze szparagami i skrobią oporną — niski indeks glikemiczny, prebiotyki, błonnik i lekki dressing jogurtowy.

Restauracyjne śniadanie w domu: łosoś sous vide, wędzona cebula, seler sous vide, jajko poché i sos beurre blanc z koperkiem.